Experiencia mínima de seis meses en limpieza y mantenimiento de equipos de cocina.
Uso y manejo de equipos de cocina.
Distintivo H.
Manejo de productos químicos.
Género. Indistinto.
Funciones
Mantener limpia la loza de los centros de consumo para que este lista cuando se requiera y así evitar contratiempos en el servicio.