El Capitan de Restaurante es responsable de coordinar, supervisar y dirigir la operación del restaurante, asegurando que el servicio se brinde con eficiencia, calidad y cortesía, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel
Funciones
Coordinar y supervisar las actividades del personal de servicio, verificar el montaje y la presentación del restaurante, asegurar una atención oportuna y de calidad a los clientes, atender y dar seguimiento a solicitudes, quejas o requerimientos especiales, coordinarse con cocina y demás áreas involucradas para garantizar un servicio eficiente
Experiencia mínima
3 años
Nivel de estudio
Educación media superior - Bachillerato Tecnológico