Este ejecutivo de encarga de captar clientes, cotizar eventos sociales o corporativos y asegurar la venta de servicios de alimentos, bebidas y renta de espacios, de acuerdo a los estándares de la marca.
Este colaborador se encarga del llenado y leído de bitácora diaria (reporte de fallas); recorrido diario por áreas, revisión visual de equipos, reportes de seguimientos, toma de lecturas, mantener y reparar cuestiones estéticas del hotel en general.
Este colaborador se encarga del servicio al comensal en los diferentes puntos de vista. Teniendo siempre en cuenta el estándar de la marca. Cobro de cuentas, uso de terminales punto de ventas, realizar cierre de turnos y conteo (inventario)