Es responsable de mantener limpieza y orden en las habitaciones del hotel para contar con buena higiene, así como también las áreas comunes. De este modo asegurando que los huéspedes tengan una experiencia agradable y cómoda respecto a la limpieza.
Conocer y aplicar técnicas para almacenar alimentos. Aplicar las técnicas de rotación de inventarios. Responder del equipo y materiales a su cargo.